En quoi consiste ce métier ?
Le chef d’exploitation agricole dirige une unité de production : il planifie les campagnes agricoles, gère le personnel, suit le budget et les rendements, et veille au respect des normes de production et de sécurité.
Ce métier au Cameroun
Il encadre des exploitations de tailles très diverses : blocs de production au sein des grandes agro-industries (CDC, SOCAPALM, SODECOTON, HEVECAM), fermes agro-pastorales privées, ou grandes exploitations familiales structurées. Le poste suppose une bonne connaissance à la fois technique et gestionnaire.
Employeurs au Cameroun
- Grandes agro-industries (CDC, SOCAPALM, SODECOTON, HEVECAM, PAMOL)
- Fermes agro-pastorales privées
- Coopératives et unions de producteurs
- Projets agricoles publics ou financés par des bailleurs
Formation et parcours
Ce poste est généralement accessible à partir d’un BAC+3 à BAC+5 en agronomie (FASA de Dschang, Institut Supérieur Agricole, écoles privées d’agronomie), souvent complété par une expérience de terrain préalable comme technicien ou agronome de terrain.
Salaire au Cameroun
Dans les grandes agro-industries, un chef d’exploitation ou responsable des opérations de ferme perçoit généralement entre 400 000 et 650 000 FCFA par mois, selon la taille de l’exploitation gérée et l’ancienneté.
Compétences requises
- Planification et gestion de la production
- Encadrement d’équipe
- Notions de gestion budgétaire et financière
- Connaissance agronomique approfondie
Sources consultées
Sites des agro-industries camerounaises citées, guide des salaires du secteur agricole (africarrieres.com).