Les consultants horticoles donnent des conseils spécialisés aux entreprises commerciales et aux organisations du secteur public sur les questions horticoles

En tant que consultant, vos clients horticoles peuvent inclure des agriculteurs, des producteurs commerciaux, des pépinières, des jardins botaniques et des organisations de loisirs. Vous donnerez des conseils sur le développement et l’entretien de leurs cultures, parcs et autres espaces publics tels que les jardins.

En plus d’offrir des conseils techniques, vous pouvez consulter vos clients sur le développement de produits et de ressources et sur la recherche de solutions efficaces aux problèmes.

Types de consultant horticole

Vous pouvez choisir de vous spécialiser dans un domaine de conseil en horticulture, tel que :

• conseil aux entreprises
• conseil technique en horticulture commerciale, par exemple en offrant des conseils spécialisés sur la gestion des cultures
• conseil technique en horticulture d’agrément, p.ex. proposition de suggestions pour l’entretien de parcs publics
• conseil en gazon sportif
• aménagement paysager et aménagement intérieur.

Responsabilités

En tant que consultant horticole, vous devrez :

• visiter les clients horticoles sur place, identifier leurs problèmes commerciaux ou techniques et rechercher les causes
• analyser les rendements et les rendements financiers des exploitations horticoles commerciales existantes
• préparer des stratégies opérationnelles et des plans d’affaires nouveaux ou modifiés
• analyser les coûts horticoles et opérationnels et les bénéfices résultant des équipements publics et des lieux de loisirs existants ou proposés
• mener des évaluations environnementales, en tenant compte de l’impact environnemental de tout développement
• visiter des sites historiques, rechercher d’anciens plans et documents et planifier des programmes de restauration
• concevoir des aménagements et planifier des programmes de plantation pour les jardins d’ornement ou des programmes de plantation d’arbres avec les agents des autorités locales
• concevoir des systèmes de chaîne d’approvisionnement et soutenir l’infrastructure de traitement, de stockage et de transport
• formuler des solutions, planifier et organiser des essais pour évaluer leur efficacité
• organiser des présentations, des visites techniques et des démonstrations
• aider les clients à répondre aux exigences des réglementations législatives concernant la qualité, l’hygiène et l’emploi
• fournir une opinion d’expert pour la planification des appels et des litiges
• communiquer avec les clients, les collègues et les groupes professionnels, par le biais de briefings, de rapports techniques et opérationnels et de présentations
• rédiger des brochures d’information, des spécifications et des manuels techniques
• mener des activités de marketing pour promouvoir le conseil
• conserver les dossiers administratifs essentiels, y compris les budgets et les comptes
• se tenir au courant des domaines spécialisés et des évolutions des filières terrestres.

Un salaire

• Les salaires de départ sont généralement d’environ 280 000 F CFA à 310 000 F CFA ou de 380 000 F CFA à 420 000 F CFA si vous avez suivi un programme d’études supérieures en Management Development Services.
• En tant que gestionnaire horticole, vous pouvez vous attendre à gagner de 320 000 F CFA à 650 000 F CFA +.
• Avec environ 10 à 15 ans d’expérience, vous pouvez gagner 550 000 à 850 000 F CFA en tant que consultant horticole, employé par un cabinet de conseil. Les salaires peuvent être plus élevés au niveau du partenariat.

Une grande partie du conseil en horticulture est basée sur des projets, avec des honoraires calculés en fonction du temps passé. Un tarif journalier ou un forfait convenu est négocié pour les conseils donnés et les rapports produits dans un laps de temps. Cependant, les agronomes ou les spécialistes des cultures peuvent facturer par hectare ou acre de terre.

Les chiffres sur les revenus sont fournis à titre indicatif seulement.

Heures d’ouverture

Les heures de travail varient en fonction de la demande des clients et peuvent être longues et peu sociales. Le travail à temps partiel et les interruptions de carrière sont possibles une fois qu’une solide clientèle est établie.

À quoi s’attendre

• Parfois, vous serez exposé aux conditions météorologiques extrêmes.
• Votre charge de travail peut varier selon la saison.
• Vous pouvez travailler à domicile et vous présenter à un bureau, généralement situé dans un centre urbain. La plupart des consultants indépendants travaillent à domicile.
• Les déplacements en une journée ouvrable sont courants. Jusqu’à 75 % de votre temps de travail peut être passé en dehors du bureau, en déplacement et sur site.
• Le travail indépendant sous la forme d’une entreprise de conseil est une option viable une fois que vous avez acquis une expérience considérable.

Qualifications

Un diplôme  est normalement requis et les matières suivantes sont particulièrement pertinentes :

• agriculture
• agriculture avec gestion des cultures
• l’agriculture avec la technologie
• sciences de la Terre
• sciences de l’environnement
• horticulture
• science des plantes et des sols
• biologie végétale.

L’entrée dans le conseil sans expérience pratique significative de l’industrie horticole est difficile, de sorte que les opportunités pour les nouveaux diplômés sont moins fréquentes. Dans de nombreux cas, une expérience pratique d’au moins dix ans est nécessaire.

Il est courant d’entrer dans cette carrière après avoir développé sa propre entreprise en tant que producteur, ou après avoir acquis une expertise technique dans l’industrie ou la recherche.

Parfois, cependant, les consultants agricoles ou horticoles peuvent annoncer des postes ouverts aux diplômés sans expérience pertinente directe ; ceux-ci sont généralement au niveau de l’assistant technique ou de l’assistant consultant.

De plus, les collèges et les écoles universitaires d’agriculture et d’horticulture qui offrent également des services consultatifs emploient parfois des étudiants de troisième cycle comme assistants sur des projets axés sur les clients.

Certains cours d’horticulture existent, comme le programme d’études supérieures Management Development Services, qui recrute et forme de nouveaux diplômés pour le compte d’un consortium d’employeurs du secteur des aliments et produits frais. Le consortium comprend des producteurs, des fournisseurs et des détaillants et propose un programme accéléré de formation en gestion de deux ans, menant à un certificat de troisième cycle en gestion des aliments et des produits frais.

Compétences

Vous aurez besoin d’avoir :

• excellentes aptitudes à la communication, capacité de vente, initiative et tact
• un haut niveau de compétence dans la gestion de projet, pour respecter les délais convenus et fonctionner dans les budgets convenus
• Sensibilisation aux affaires et approche pratique de la résolution de problèmes
• une prise de conscience des problèmes rencontrés dans l’horticulture commerciale et/ou l’industrie des loisirs et de l’agrément
• connaissance des solutions pratiques aux problèmes environnementaux et de conservation
• un intérêt et une sensibilisation à l’agenda de l’environnement et de la durabilité et à ses implications
• un permis de conduire complet.

L’expérience professionnelle

Essayez de trouver un stage ou un travail de vacances au sein de l’industrie. Ne sous-estimez pas la valeur des contrats à court terme car ils peuvent être un moyen d’acquérir une bonne gamme d’expériences pertinentes.

Vos chances de trouver un emploi en tant que consultant horticole seront considérablement augmentées en acquérant une certaine expérience post-qualification. Recherchez des opportunités au sein d’agences de développement, de consultants, d’organisations non gouvernementales (ONG) et également à l’étranger, travaillant dans des postes spécialisés pour des gouvernements étrangers.

Renseignez-vous sur les différents types d’ expériences de travail et de stages qui sont disponibles.

Employeurs

Les employeurs typiques comprennent :

• entreprises commerciales fournissant des produits, des équipements et des services à l’industrie
• organismes de protection de l’environnement et de la conservation
• coopératives agricoles et horticoles
• entreprises agroalimentaires transformant des emballages et distribuant des fruits et légumes frais et transformés
• conseils en horticulture
• collectivités locales (communes, communes métropolitaines et communes)
• autorités du parc national.

La mobilité géographique peut grandement augmenter vos chances de trouver un emploi.

La plupart des cabinets de conseil n’ont qu’un petit nombre de postes vacants chaque année. Beaucoup ne recrutent pas régulièrement et les postes vacants sont publiés au fur et à mesure qu’ils se présentent. Les contacts spéculatifs avec des consultants peuvent être utiles, car de nombreux postes sont pourvus par le biais de réseaux informels.

Les perspectives de carrière

Lorsque vous rejoignez un cabinet de conseil pour la première fois, vous travaillerez généralement dans un rôle général, pour ne vous spécialiser que plus tard dans un domaine particulier, une fois que vous aurez acquis une certaine expérience.

Dans le conseil commercial, la progression se fait de consultant junior à consultant senior à chef d’équipe, avec une éventuelle invitation à devenir associé ou directeur.

Dans les bureaux d’études industriels et le secteur public, la promotion du chef d’équipe se fera au poste de manager, soit au sein du bureau d’études lui-même, soit dans d’autres domaines d’activité au sein de l’entreprise ou de la collectivité.

Vous pouvez combiner un travail de conseil avec la gestion de votre propre entreprise commerciale en pleine croissance, ou l’enseignement ou la recherche à l’université.