Les gestionnaires de ferme assurent le bon fonctionnement d’une ferme ou d’un domaine en supervisant les opérations et en prenant des décisions commerciales judicieuses

En tant que gestionnaire de ferme, vous travaillerez généralement avec la production animale, la production laitière ou la production végétale, bien qu’il soit possible que vous travailliez avec les trois. Le bétail dans les fermes a tendance à être des porcs, des vaches ou des moutons, tandis que les cultures peuvent couvrir les céréales, l’huile de colza, les légumes et la salade. Vous mettrez en œuvre des stratégies pour un rendement maximal, organiserez l’administration de la ferme, travaillerez les machines et gérerez les entreprises et le personnel associés.

Les fermes sont généralement gérées par des sociétés de gestion ou des agriculteurs à propriétaire unique et doivent satisfaire aux réglementations établies par le ministère pour des produits sûrs et de haute qualité cultivés de manière écologiquement durable.

Responsabilités

En tant que gestionnaire de ferme, vous devrez :

• planifier les finances et la production pour maintenir les progrès de la ferme par rapport aux paramètres budgétaires
• entreprendre des activités pratiques, telles que conduire des tracteurs, faire fonctionner des machines, nourrir le bétail ou pulvériser des champs
• commercialiser les produits de la ferme
• acheter des fournitures, telles que des engrais et des semences
• organiser l’entretien et la réparation des bâtiments, des machines et de l’équipement de la ferme
• planifier des activités pour le personnel stagiaire, les encadrer et les surveiller
• maintenir et surveiller la qualité du rendement, qu’il s’agisse de l’élevage ou des cultures
• comprendre les implications de la météo et établir des plans d’urgence
• assurez-vous que les produits sont prêts pour les délais, tels que les enchères et les marchés
• veiller à ce que les activités agricoles soient conformes aux réglementations gouvernementales
• surveiller la santé et le bien-être des animaux, y compris la liaison avec les vétérinaires
• maintenir ses connaissances sur les ravageurs et les maladies et comprendre comment ils se propagent et comment les traiter
• appliquer les normes de santé et de sécurité dans l’ensemble du domaine agricole
• protéger l’environnement et maintenir la biodiversité
• tenir à jour les dossiers financiers
• demander un financement – le cas échéant.

Parfois, il est nécessaire de compléter le revenu agricole par d’autres activités, qui peuvent inclure :

• mise à disposition de chambres d’hôtes ou de locations de vacances
• sports de terrain et tout-terrain
• production d’énergie éolienne
• troupeaux spécialisés, comme les lamas et les alpagas
• magasins à la ferme vendant les produits de la ferme et d’autres produits locaux
• création d’étangs de pêche
• concours hippiques, écuries et centres équestres
• élevage de vers
• transformation des produits de la ferme, par exemple des légumes ou des huiles pressées à froid.

Un salaire

• Les chefs d’exploitation agricoles adjoints ou stagiaires peuvent s’attendre à commencer avec des salaires de 200 000 FCFA à 220 000 FCFA .
• Une fois le poste de chef d’exploitation atteint, les salaires sont de l’ordre de 230 000 FCFA à 350 000 FCFA .
• Avec une expérience significative de plus de 10 à 15 ans, les chefs d’exploitation peuvent gagner plus de 500 000 FCFA . Dans les rôles de conseil ou de conseil senior, la rémunération peut atteindre 700 000 FCFA.

Les salaires dépendent généralement de l’expérience et de la taille de l’exploitation. D’autres avantages peuvent inclure une assurance maladie privée, un régime de retraite, une prime de performance personnelle et/ou d’entreprise, la possibilité de travailler occasionnellement à domicile, un logement, un véhicule et un téléphone portable.

Les chiffres ne sont donnés qu’à titre indicatif.

Heures d’ouverture

Vous serez de garde jour et nuit, sept jours sur sept. Le rythme de travail est influencé par les saisons, avec souvent des journées de 16 heures aux heures de pointe, comme la récolte et l’agnelage.

Le travail saisonnier peut réduire votre implication directe dans le travail quotidien à la ferme. Il peut également être possible de constituer une équipe de direction avec différentes personnes ayant un apport de conseil et de conseil pour alléger la charge.

À quoi s’attendre

• Le travail peut être très stressant en raison de facteurs indépendants de votre volonté.
• Les fluctuations des prix du marché peuvent rendre difficiles les prévisions à long terme.
• Bien qu’une grande partie du travail puisse être effectuée au bureau, de nombreuses activités professionnelles se dérouleront à l’extérieur et dépendront fortement de la météo.
• Vous devez vous préparer à un élément d’isolement, bien que de nombreuses communautés agricoles aient une vie sociale solide.
• Des déplacements pendant la journée de travail peuvent parfois être nécessaires. Lorsque les entreprises agricoles et les producteurs ont des intérêts à l’étranger, il peut y avoir des opportunités de travailler à l’étranger.

Qualifications

Une expérience agricole pratique et des connaissances techniques antérieures sont aussi importantes que les diplômes universitaires, et certains employeurs peuvent vous nommer sur la seule base de votre expérience.

Cependant, un diplôme est très apprécié, et la plupart des gestionnaires d’exploitations agricoles détiennent au moins un diplôme ou dans un domaine connexe tel que :

• génie agricole
• gestion des cultures
• gestion d’entreprise agricole
• horticulture
• gestion des terres/domaines.

Une étude plus approfondie jusqu’au niveau MSc ou PhD dans des domaines pertinents est possible si vous souhaitez suivre la voie académique – mais cela conduit généralement à des postes de recherche ou d’enseignement, plutôt que de gestion agricole.

Compétences

Vous devrez prouver les éléments suivants :

• une connaissance de la production alimentaire et une conscience de la demande des clients, des normes alimentaires et de la durabilité
• compétences organisationnelles et de gestion du temps
• la capacité de travailler sous pression
• compétences de supervision et capacité de gestion
• aptitude numérique
• volonté d’être dehors par tous les temps et patience pour entreprendre toutes sortes de travaux pratiques, parfois répétitifs
• un permis de conduire complet
• motivation personnelle, avec la capacité de motiver les autres
• sensibilisation des entreprises à plus grande échelle
• compétences en marketing
• techniques de négociation
• un véritable engagement en faveur de l’agriculture
• compétences informatiques
• bonne connaissance technique
• une bonne compréhension des méthodes agricoles modernes
• un engagement pour le bien-être animal
• une compréhension de l’impact de l’agriculture sur l’environnement.

L’expérience professionnelle

Une quantité importante d’expérience agricole ou d’expérience de travail dans la pratique agricole est normalement requise avant de pouvoir être nommé à un poste de gestion de stagiaire. Avoir une expérience pratique vous permettra de vous démarquer et démontrera votre passion pour l’industrie. Cela peut être obtenu par le biais d’une formation en alternance, d’un travail de vacances ou d’un stage en année sabbatique.

Employeurs

Vous pouvez trouver un emploi avec :

• grands domaines
• collèges agricoles
• instituts de recherche scientifique
• grandes entreprises agroalimentaires
• petites fermes
• entreprises de produits frais
• sociétés de gestion agricole.

Développement professionnel

Si vous vous inscrivez dans un programme de stagiaires en gestion, votre formation sera structurée et complète. Dans d’autres situations, votre formation s’effectuera principalement sur le tas.

Développement de carrière

Il est courant de commencer une carrière en gestion agricole en tant qu’assistant ou en gérant une entreprise, telle qu’une unité laitière. Avec l’expérience, vous pouvez évoluer vers plus de responsabilités et de gestion. Éventuellement, vous pourriez être chargé de superviser le travail de plusieurs fermes, toutes spécialisées dans différents aspects de l’agriculture – un troupeau laitier, une ferme de montagne, une production de pommes de terre ou de volaille, par exemple.

La plupart des fermes se concentrent sur une seule activité, donc pour acquérir un large éventail d’expérience, vous devrez peut-être passer d’une ferme à une autre. Différentes régions du pays se spécialisent dans différents types de production, car le climat et le sol déterminent ce qui pousse le mieux dans une région particulière.